martes

Popcakes de galleta Oreo.

Uyyy se me olvidó enseñaros una foto de como quedaron los popcakes!
Todavía me queda bastante que aprender pero, como me decían en el cole, "mejora progresivamente"! jejeje

Hay un refrán que dice . . . "A falta de pan, buenas son tortas", pues a mi me ha pasado algo parecido, y a falta de bizcocho para hacer los popcakes, buenas son unas cuantas Oreo trituradas.
Puede que me gusten mas de sabor haciéndolas con bizcocho, pero tengo que reconocer que es super práctico hacerlos con galletas Oreo.

Sweet dreams . . .




Mesa dulce.


Hoy quiero enseñaros esta candy table (mesa dulce), en este caso para una pequeña celebración.

Para este tipo de mesas hay varias opciones, si queréis una mesa completa se puede hacer con tarta incluida, por ejemplo, para esta mesa sería perfecta la tarta de la cigüeña que hice para un bautizo ya que va todo en la misma temática.
En caso de querer algo mas sencillo o que ya dispongáis de la tarta, se puede preparar otra serie de dulces para completar la mesa, y eso si, siempre decorada en la misma gama de colores y todo totalmente personificado.

Esta mesa está decorada un poco con la idea de la cigüeña y las nubes . . .













Galletas en celeste . . .

Muy buenos días a todos!
Hoy os dejo las mismas galletas pero en celeste, para que veáis lo bonitas que quedan también.
Me encanta como han quedado las texturas . . .

A lo largo del día espero poder sacar un poco de tiempo y os enseño unas fotos de una mesa dulce para bautizo.
Que tengáis un bien día!


jueves

Cake Pops.

Antes de nada, disculpar los que me mandasteis mensajes a mi email y no habéis recibido respuesta. Me han estado llegando algunos a la carpeta de correo no deseado y no los había visto.

Como os comente el otro día, si tenéis alguna celebración especial también existe la posibilidad de preparar una candy table, o como la llaman aquí, candy bar, mesa dulce . . .
Estoy organizando una en estos momentos y en cuanto este lista os haré una publicación con las fotos para que os podáis hacer una idea de como son ya que mucha gente al mencionar "candy table"  le viene la idea de una mesa llena de chucherías, pero no es así.

Una de las cositas que voy a poner para que veais como quedan (ahora que ya les voy cogiendo el truquillo . . . ) son los Cake Pops.
Los Cake Pops, para los que no los conozcáis, son bolitas hechas, o bien con bizcocho desmigado y queso crema o buttercream, o con galletas, brownie etc. Luego se bañan con chocolate  y se decoran.
Hay miiiiiles de posibilidades para decorar los cake pops, pero yo creo que me voy a decantar principalmente por hacerlos sencillos y con algún pequeño detalle, ya sea con azúcares de colores (como los de la foto que tenéis a continuación) con sprinkles etc.
Ya simplemente decorados como están en la foto me parecen una bomba de azúcar, no me quiero ni imaginar poniéndoles mas cosas! . . . y lo peor de todo es que están bueniiiiisimos!, no penséis que solo hice los dos de la foto...   nooo, es que conforme los iba decorando con mis hijos, desaparecían! . . .   estos fueron los únicos que, aparte de ser los mas presentables (misión imposible con un peque de 3 años por el medio . . .  ) fueron los únicos que sobrevivieron para la sesión fotográfica  :-D

Por cierto . . .  creo que voy a nombrar a mi hija fotógrafa oficial de Azucararte Pamplona!, mirar donde se le ocurrió poner los pops . . .   a que han quedado monos? . . .   ains