sábado, 13 de abril de 2013

Tarta de boda en violeta y morado.


Esta la  tuve que preparar en una noche, y sinceramente, casi me da algo!, dos horas dormí, pero era una pequeña "emergencia" y había que hacerla.
Tras siete horas horneando llegó un momento en el que pensé que el horno me iba a decir: "'Saionara baby", pero no! aguantó como un campeón. Quien no aguanto semejante noche repostera fue el rodillo al que se soltaron las asas, y el plato giratorio que acabó partido en dos :-(

Me da un poco de rabia no haber tenido más tiempo para decorar esta tarta, pero bueno, creo que el resultado no estuvo mal para haberlo hecho en tan poco tiempo, además quedaron encantados con ella.
Por cierto, que no lo he dicho . . . eran 70 raciones y el bizcocho era de chocolate, sin relleno. Sobró y todo así que misión cumplida! , eso si, fue una noche muuuuuuy larga, pero como siempre, mereció la pena.























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