lunes, 20 de enero de 2014

Tarta de Bautizo con cigüeña.

Buenas noches,

Se que hace días que no hago ninguna publicación y diréis que estoy loca pero es que me encantaba abrir el blog y ver de primera la tarta que hice para mi hija.

Hay tartas de las que me cuesta mucho desprenderme porque  llevan detrás una historia y por supuesto, como todas, han sido hechas con todo el cariño del mundo, pero así es el Sugar Craft . . . como dice el nombre de este blog es arte en azúcar . . . arte efímero, eso si.  

El otro día os comentaba como he visto un pequeño avance en mi trabajo y aquí os dejo muestra de ello.

En diciembre me pidieron una vez más hacer la tarta de la cigüeña, uno de los primeros modelos que empecé a hacer y que tanto gusta. 
En esta ocasión como Rodrigo no era una bebe decidimos hacer la figura un poquito mayor y con un gesto como queriendo acariciar la cigüeña. 

Estoy medio obsesionada con los bordes perfectos y creo que poco a poco y tras muuuuuchos tutoriales en internet (que es como me toca aprender!) veo que por fin están empezando a ser menos redondeados. Los fallos los se, creo que ya es cuestión de tiempo y ponerme un día manos a la obra para hacer una tarta con un borde perfecto! Nuevo reto para el 2014!

Os dejo un par de fotos de esta nueva versión de la tarta de cigüeña y un antes y un después de la misma. 


Besote enorme para todos ;-)













jueves, 16 de enero de 2014

Tarta para la cena madres e hijas.

Buenos días!

Ayer se hizo en el colegio de mi hija una cena de madres e hijas que se suele hacer todos años con alumnas de la ESO. 
La idea me parece estupenda para poder conocer a más madres, hablar un poco sobre como van nuestras hijas y sobre todo dedicarles un momento sólo a ellas. En mi caso tuve que ir con mi pequeño saltamontes, el chiquitín de la casa,  que no paró ni un minuto!, pero o lo llevaba o era imposible poder ir.

Para la cena había que llevar algo y como no mi aportación fue una tarta. 
En principio pensaba hacer algo más sencillo, pero ya que la cena no iba a ser algo tan "madre e hija" para nosotras ya que era "madre, hija + pequeño saltamontes", decidí dedicarle la tarta a ella.

La idea de cómo hacerla . . . 
Yo siempre he sido de vestir de negro, prácticamente toda mi ropa era así hasta este año pasado que mi hija me convenció para que me comprara cosas en otros colores  (aunque he de reconocer que es ponerme de negro y pensar: "esta soy yo!")
Mi hija en cambio cuando era pequeña tooooooodo era rosa, imagino que como todas niñas cuando pasan esa etapa. 
La idea de los colores fue esa, aunque hoy por hoy casi es a la inversa . . . soy yo la que me veo todo el día rodeada de ROSA con todo este tema de la repostería ya que parece, no se por que, que tiene que ser todo rosa! . . . y en cambio ahora a mi hija le gusta el negro. 

Para darle un toque especial repetí lo de hacer siluetas, esta vez con una madre y una hija. 
No secaron a tiempo y tuve que poner un soporte detrás pero aguantaron bien. 
El último toque fue mi última adquisición, este cake stand negro que aunque no es ni alto ni de cerámica como yo quería cumple su papel perfectamente :-) 


Espero que os guste, un besote enorme para todos :-) 













lunes, 13 de enero de 2014

Tarta de boda "Siluetas"





Buenas noches!

Como veréis me he tomado muy en serio poner todo al día, dos entradas en dos días! Wow! 

Ayer os comentaba como había visto un cambio tremendo en mis trabajos y se me ocurrió comparar un poco modelos repetidos con un "antes" y un "después", estoy preparando una entrada para que lo veáis :-) 

Pero hoy os quiero enseñar esta tarta que digamos ha sido un gran paso para ver ese avance en cuanto acabado, diseño y sobre todo tamaño, porque era una tarta de unas 80 o más raciones y pesaba creo que 15 kilos. 
No estaba mi hija en casa (mi ayudanta personal) y no se como me atreví siquiera a moverla para hacerle las fotos!, pensé  "como se me caiga!!!", pero llegó sana y salva. 
Por cierto, quiero darle las gracias a Iñigo que me ayudó a llevarla al Hotel Guendulain que era donde se celebraba el banquete.

Pero os cuento un poco sobre la tarta . . . 
Creo que fue en Julio cuando Patricia se puso en contacto conmigo y fueron muchas ideas las que surgieron . . . una tarta en color, hacer el puente Vecchio, el coliseo, montañas, árboles . . . luego pasamos a la fase "principito", se nos ocurrió cambiar completamente el diseño y hacerla con este tema ya que es el libro favorito de la pareja. 
Nos olvidamos pronto de esa idea y volvimos a lo del viaje de novios pero en blanco y negro, y que la idea principal de la tarta fuese que contase una historia.  

Al final concretando muchos detalles y una vez más con ayuda de Iñigo que plasmó en papel lo que ellos querían, decidimos que sería una tarta en blanco y negro con siluetas donde se contara la historia de los novios . . . el viaje de novios a Suiza, el viaje a Venezia, la pedida de mano, y por supuesto culminando la tarta el enlace con los dos novios dándose un beso. 
Ah! y un último detalle que se añadió al final, las mariposas en blanco y negro ascendiendo.

Una vez claro el diseño me quedaba ver qué Cake Stand ponerle, aunque lo tenía clarísimo, uno alto y negro!, pero . . . es taaaaaan difícil encontrar Cake Stands que aguanten ese peso y que sean bonitos a la vez, bueno, por Internet si, cariiiiisimos y con un Shipping impensable, así que . . . ahí estaba mi tronco :-), y es que encima le quedaba genial ya que el piso de abajo era el decorado con motivos de Suiza. 

Una de las cosas que les hacia ilusión  era que esta tarta se viese nada mas entrar en el salón donde se celebraba el banquete, que fuese el foco de atención . . .  y por lo que me contó Patricia así fue :-) !!

Yo que voy a decir, pienso que es una de las mejores tartas que he hecho, diría que la mejor pero cada vez que acabo una digo lo mismo! y es que de eso se trata, de superarse.


A los novios: Un millón de gracias por confiar en mi en un día tan especial, para mi ha sido un placer, de verdad, me ha encantado compartir la ilusión que teníais al pensar los detalles, al ver ideas . . . es mas, creo que el día anterior estaba más nerviosa que tu Patrcia! jajaja 
Un abrazo muy fuerte :-) 

Y aquí os dejo unas fotos que esta vez salieron bien, menos mal!
También el dibujo que hizo Iñigo Izal que es un artista! Desde qué vi sus dibujos tuve un flechazo con uno de ellos y no dejo de darle vueltas y mas vueltas a como convertirlo o bien en figura o bien en tarta, lo cual sería un reto increíble. A ver si dentro de poco organizo todo y me pongo manos a la obra!


Un besote enorme para todos!

















viernes, 10 de enero de 2014

Feliz Año

Feliz Año!!! y siiiii lo se . . . un poco tarde ya!
Espero que estéis teniendo un buen comienzo de año, yo la verdad es que con más mal pie no podía empezar, pero como dice mi madre . . . "todos los males vengan por ahí ", mis niños están felices y sanos así que el resto es secundario. 

Como se suele hacer en estas fechas uno hace balance del año anterior y se crea nuevos propósitos y nuevas metas para el año nuevo.
Haciendo balance del 2013 diría que para mi ha sido un año de muchos cambios a los que me ha costado acostumbrarme, un pequeño susto que hizo que frenara un poco el ritmo y que me planteara las cosas de otra manera, y sobre todo un año en el que he notado un cambio tremendo en mis trabajos. 

Me han quedado muchas cosas por hacer en el 2013, muchas ideas para las que no he podido sacar tiempo, ni del día ni de la noche, y se que mi blog ha sido un poco desastre ya que no termino de estar al día con vuestras tartas. 

Espero este año poder plasmar todas esas ideas que quedaron en eso, en ideas, ponerme al día con tartas que no publiqué a tiempo, y seguir aprendiendo . . . sobre todo de los errores que al fin y al cabo es de donde más se aprende. 

Y si tuviese que elegir algún momento del año pasado, entre otros, me quedaría con todas estas sonrisas, y muchas más . . . que al final es la mejor recompensa que se puede tener detrás de muchas horas de trabajo.